生で食べることにより、
ローフード(Raw food)の、スクールとカフェを展開される”lau’aiはうす”。
オーナー様のお考えやご希望、オーナー様ご本人から受けるインスピレーションを融合させ
人が自然と集う、心地良い空気の流れる空間をイメージして仕上げました。
シンボルツリー、リアルグリーン、キラキラと輝きを放つペンダントを各所へ配置することで「自然の持つ生命力」を
長手の壁面へ杉板を貼り込んで着色し、「木のぬくもり」を表現しています。
受講生様が周囲をグルリと囲めるメインキッチンは、フルオーダーで製作。
ホワイトトーンでまとめたキッチン空間で作業をされるオーナー様の後方へロゴマークとスポットライトを配し
思いが込められたお店のシンボルとして、視認性を高めています。