E24(enishi)オープン!
デザインを担当させていただいた奈良市のイタリアンレストラン、E24(enishi)が、6月20日に無事オープンを迎えられました。
プレオープン期間中には、早速取材が入られたようです。ぜひご覧ください。
実力派シェフがもてなす隠れ家イタリアンが新大宮駅近くにオープン!【E24(enishi)】
形容しがたい美味しさ
プレオープン前の食事会(関係者のみ)にお呼びいただき、記事中に掲載されているお料理をひととおり、わたしもいただいてしまいました。画像はそのときのものです。
”美しい器に、うっとりする盛り付け”とある通り、一品ごとにそれはもう、芸術のような美しさ。
そしてお味の方はというと、これもまた、何にも形容しがたい美味しさです。
わたしが下手に言語化することでイメージが崩れるのは避けたいので、お料理については以上としておきます。
どうぞお店で一度味わってみてくださいまし。きっと心が満たされますよ。
インテリア進化中
お店を実際に回してみて改善ポイントを洗い出そう、というのが食事会の趣旨だったこともあり、実はインテリアはまだ現在進行形で整えている最中になります。
あらゆる業界が悩む『電子部品需給ひっ迫問題』によって、照明など一部まだ計画通りにいっていないところもあるのですが、取材当時より更なる素敵空間に着々と進化中です。
非日常の異空間で素晴らしいお食事をどうぞお楽しみください。
奈良テレビで放送されます!
こちらのお店が、7月6日(水)17時30分~『ゆうドキッ!』(奈良テレビ放送)で放送されます。
奈良テレビサービスエリアにお住まいの方はぜひご覧になってみてくださいね。
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